1月も半ばになり、そろそろ花粉が気になる時期になりましたね。花粉症の症状を和らげるには、症状が出る前から薬を飲んだり、点眼、点鼻薬などを使って備えることで、ピークの時の症状を抑えることができます。ただ、これらの方法は、「薬剤」に頼ることになり、特に内服薬では眠気などの副作用の危険があります。

そこで花粉症の方にお勧めするのが「青魚」です。昨年東京大学のグループが、青魚に含まれるω3系脂肪酸の一つであるEPAの代謝物が花粉によるアレルギー症状を抑制すると報告しています。その研究では、ステロイドや抗ヒスタミン剤と比較検討し、同等の効果を認めています。

「青魚は体にいい」「EPAは血流をよくする」など、すでにこれらの健康効果は広く知られるようになっていますが、花粉症の方にとってもたくさん摂りたい栄養素であると言えますね！ 今年はブリが豊漁らしいので、今夜は「ブリしゃぶ」はいかがですか？